Отзывы Moulinex OW 5004 в Баштанка

Вкусный хлеб,печется строго по рецептам, которые прилагались. Нужны электронные весы.С корочкой мучались первые пару раз, затем стали минут за 30 до готовности мазать кисточкой оливковым маслом сверху, масло стекает и хлеб по всему периметру и сверху получается зажаристый и с хрустящей корочкой.Печем не часто, но очень довольны.Хлеб хранится неделю спокойно, без влажности и прочих побочных явлений, в отличие от магазинного.Рекомендуем!!!

Руки не из того места у некоторых владельцев с отрицательными отзывами

Хорошо замешивает тесто и выпекает хлеб.

Нет круглой формы для выпечки кекса.

Отличная модель! Великолепный хлеб получился с первого раза. Хорошо печет белый, ржаной хлеб и багеты. Многие друзья по Я.ру захотели купить такую же печку, а некоторые уже купили. Фото испеченного хлеба есть в моем фотоальбоме "Наша любимая кухня".p.s. Прошел год и мне стала не нравиться слишком жесткая и толстая корка на хлебе. Уж не знаю, от муки ли это зависит, или все же это о собенность хлебопечки. Муку пробовала брать разную, результат один и тот же. Теперь не довольна ей.((

Техника для ленивых))) Все закидал - и забыл, а через время - вкусный и ароматный домашний хлебушек, который очень хорошо хранится, не плесневеет, в отличии от магазинного. Храню, как раньше в деревнях хранили сдобу, в кастрюле. Планирую для этой цели купить умную хлебницу от Таппервер, но это из разряда излишеств))) За время пользования еще ни один хлебушек не выбросили, вся выпечка получается! Брала эту модель также из-за возможности делать багеты, боялась, что буханки кирпичиками надоедят.

Надо себя ограничивать в еде, а то так недолго и поправиться))) А трудно удержаться при таких ароматах...

Тут ранее писали, что чудовищное качество чана: тонкий, легко деформируется - я попробовала нажать на стенку: даже не шелохнулась. В книге рецептов от хлебопечки никаких ошибок нет (может, это так попало человеку), пеку только по рецептам этой книги, до других еще далеко, не все родные рецепты перепробовала. Мешалки легко вынимаются прилагаемым крючком, после них аккуратные отверстия остаются, не криминально. Можно, конечно, вынимать их заранее, после последнего обмина теста, тогда еще меньше отверстия будут, но меня и так устраивает. Багеты тоже супер получаются, а бородинский хлеб вкуснее, чем я до сих пор где либо пробовала. Теперь изгаляюсь с отрубями, ржаной мукой, мукой грубого помола и сладкой выпечкой. В общем, нет предела совершенству)))
Даже отсутствие диспенсера меня не огорчает, мне совсем не тяжело забросить изюм, орехи и т.д. самой.
Единственное что, я все взвешиваю на весах, после того, как прочитала отзывы, не доверяю мерным емкостям, и все всегда получается.

Проста в обращении.Получается всё.Главное-соблюдать пропорции.Удобна и полезна!!!!

Пока не обрисовались.

Накормила всех-друзей,на работе,соседей.Хлеб ,сдоба,пироги-супер!!!
УЖЕ ГОД ПОЛЬЗУЮСЬ этой хлебопечкой.Незаменима!

Очень компактна,а это важно при маленькой кухне,удобна и проста в обращении,уходе.Возможность выпекания хлеба различной массы.

Плохо вытаскиваются мешалки из хлеба.

Пользуюсь очень часто,очень удобно и вкусно.Даже эти плохо вынимающиеся мешалки не могут омрачить впечатления.Эта печь даёт возможность для творчества.Каждый раз хочется попробывать что-то новенькое.Огромное количество рецептов,подходят рецепты и от хлебопечек других фирм.

Мне очень понравились багеты, которые получаются в этой замечательной хлебопечке

Пока вроде нет

Пробовал печь багеты в духовке и в хлебопечи из одного замеса, думал одинаково получится, а тут облом, в духовке они были не поднявшиеся и сухие, а в печи румяные и великолепные
Помойму это самая лучшая хлебопечь!

Это единственная печь,в которой можно испечь багеты.Печь проста в использовании,2мешалки-качественно замешивает тесто.Пекла почти всё;всё очень вкусное.

нет

В магазин за хлебом не хожу.Вся выпечка отличная!!! Соблюдаю все советы и рекомендации,написанные в книге рецептов.Ингридиенты отмеряю электронными кухонными весами.

тихо работает, попробовала большую часть рецептов все очень просто, хлеб изумительный. очень хорошо готовит просто дрожжевое тесто. после выпечки все легко моется.

просто нет.

работает действительно хорошо, за одним исключением...пока не ломается

Сгорел двигатель. Проблема многих Мулинексов оказывается, стоит только покопаться в Яндексе.Нам "повезло", двигатель сгорел ровно через неделю после окончания срока гарантии, у менее везучих обладателей судя по отзывам - через месяц

Несмотря на большой спектр возможностей и функционала, из-за столь ненадежной конструкции Мулинекс брать больше не будем

не заметила...только красивая книга рецептов

из-за неравномерного промеса 2-х крутилок хлеб получается однобокий...одна сторона приподнята и не пропечена...вторая низкая и пропечена...может конечно нам достался брак, но мы ей крайне недовольны...поедем менять на борк
Пробоволи печь на нескольких режимах, не получается мягкого воздушного хлеба, он какой то тяжелый и не пропеченый.
И еще косяк, на некоторых программах печка не позволяет поставить вес (который кстати указан по рецепту) если ставишь определенную программу, в итоге хлеб опять же непропеченный

Печь на гарантии. Появилась чернота возле штырей мешалок при выпечке. В "сервисе" сказали, что вышел из строя графитовый подшипник и показали ряд сданных печек Moulinex с таким же дефектом. Посоветовали купить новый чан за 1000 р., т.к. производитель не считает это производственным дефектом, а бездоказательно относит к неправильной эксплуатации и отказывает в гарантийном обмене!!!!!!!!!!! Печь эксплуатировалась мной в соответствии с инструкцией.

Не покупайте печки Moulinex. У них механическая часть дефектна и требует заводской доработки.

Пока не могу определить

Хлеб при разных программах печется с толстой жесткой коркой, хотя перепробывала разные рецепты и только качественные ингредиенты

Что делать, помогите

Печь хорошая, но рецептуру нужно корректировать самому(вес ингредиентов)

Двигатель сломался сразу по истечении гарантии. И в сервисных центрах таких двигателей нет (в Новокузнецке)

ГДЕ НАЙТИ ДВИГАТЕЛЬ???

Качественно замешивает тесто, успешно справляется с большими буханками, но я бы не рекомендовала ее как первую печку начинающему хлебопеку - в некоторых рецептах есть ошибки в пропорциях воды и муки.

явный "заводской" дефект одной из мешалок - после длительного и\или интенсивного использования заклинивает механизм вращения; если нет знакомого слесаря - лечится только покупкой нового ведерка :( Первая печь этой модели прожила у меня год и была заменена по гарантии, следующий экземпляр тоже вышел из строя на следующий год :(

Хорошая хлебопечка! С выпечкой никаких проблем(купила эл.весы).Багеты,хлеб,куличи-отлично!

Проблема с крутящим валом одной из лопаток,насколько я узнала,это не единичный случай. Странно,что производитель винит в этих случаях потребителя?! Это большой им минус.

Если бы производитель не отказывался от свох дефектов,то всем посоветовала бы именно эту модель!!!!

1. Печет хлеб большого размера, хорошо пропекает. Цвет корочки равномерный везде (первое время цвет верхней корочки был бледнее остального хлеба)
2. Отлично перемешивает тесто.
3. Возможность печь багеты.
4. Много разных программ. Я чаще всего использую только три - самую первую(которая по-умолчанию), приготовление теста (пицца или пирожки) и выпечка.

1.Мешалки из готового хлеба вынимаются с трудом. Изготовителям проблема по-видимому хорошо известна, т.к. для вытаскивания мешалок в комплект входит крючок кустарного вида. Однако, даже при его использовании дно буханки уродуется при выдирании мешалок из хлеба. Эту проблему можно обойти, если примерно за 2 часа до окончания выпечки вынуть мешалки из формы, тогда на дне хлеба остаются две аккуратные дырочки. Соответственно, при использовании функции отсрочки выпечки, если Вы спите или Вас нет дома, приходится мириться с тем,что донышко у хлеба получается рваное. К счастью, на вкус хлеба это не влияет.
2. Неудобно чистить хлебопечь. За время эксплуатации на дне образуются крошки от мучной пыли, вытряхнуть не получается. вытереть - неудобно. Однажды крышка больно прибила мне палец.:(

1. Пользуюсь хлебопечкой второй год. Хлеб пеку ежедневно. Перепробовало много рецептов, в конце-концов, выработала свой. Все точно взвешиваю на весах - результат великолепный.
2.Багеты - можно испечь с начинкой, причем не только сосиски в тесте, но и сладкие пирожки, тогда надо на лоток сделать не 1 шт, а по 2 мини-пирожка, т.е. 8 пирожков за одну выпечку.
3. Меня хлебопечь вполне устраивает. Не уверена, что другие модели лучше.

Можно печь багеты! Вес хлеба до 1,5 кг! Бородинский - бесподобный! Творожная сдоба - пальчики оближешь. Пользуемся с 07 года каждый день, по праздникам чаще. Очень довольны покупкой.

Часть рецептов, предложенных производителем, пришлось незначительно изменить. Есть подозрения, что у них опечатки. То соли подозрительно много (3 ст.л. на 500 гр. муки), то молока много или муки мало. Досыпаешь и всё получается отлично. Через два года стала вылетать лопасть (точно причину не назову, но там резиночка лопнула), пришлось менять ведерко.

Покупкой довольна вся семья. Более того, такая же модель теперь есть у нескольких моих подруг! :)

Печь хорошая, хлеб пеку уже три месяца - в магазин не ходили ни разу за все это время, багеты супер, ржаной сказка!Правда функция "Бородинский" оказалась бесполезная (а именно она являлась основным критерием выбора) - т.к. хлеб очень сложный в приготовлении и "недотянули" французы время - одного этого режима мало приходится комбинировать, что собственно можно сделать и в других хлебопечках (не умеющих печь черный хлеб) не преплачивая за эту функцию. Здорово, что булка большая выходит и омжно регулировать вес.Нас трое и 1кг на пару дней как раз хватает -в доме всегда свежий хлеб и кстати он долго не портится и тем более не киснет! Мешаю в печке еще и тесто всякое на пироги и на пельмени, пицца так это вообще как бутерброд сделать ))Доця(10 лет) хлеб сама загружает -так все легко и просто. У нас наевшись хлеба уже две семьи друзей купили эту модель!Скоро и третьи поедут брать! Мулинекс мне уже должен! )))

При замесе теста вдруг соскочила одна лопатка (тесто было крутое) и стала болтаться в ведерке!И благо я вовремя услыхала! Осталась вмятинка с горошинку на ведерке!!! Но на выпечке это никак не отразилось. Кстати книга рецептов иногда подводит, но я на сайте хлебопеков черпаю море рецептов и советов.

Класс!Запах хлеба в доме сводит с ума всех ))!!! Добавила отзыв спустя еще 2 мес - потеряла лопатки (наверное нечаянно выкинула - дура), но в сервисе случайно оказались лопатки , которые заказчик отказался забирать -счастью не было предела, т.к. на время пришлось вернуться к магазинному хлебу и снова прочувствовать и убедиться, что покупка печи была совсем не зря!!! Загрузить хлеб как зубы почистить - уже в подсознании! В сервисе сказали, что таких как я "растерях" море, вот только заказ лопаток обычно идет от 2х нед до 3х мес, стоит 110 грн -рекомендую купить сразу, что бы потом не ждать. Рано или поздно потеряете лопатки - 100% )))) Печь супер - на булках быстро мордочки растут)))

После покупки еще ни один хлебный результат не огорчил. Я довольна и себя обманывать не хочу - будут неудачи - обязательно скажу.

1.При зажарке корочки, скорее темнеют бока, чем верх - следовательно через окно уходит тепло, но без окна я не получу столько удовольствия смотреть, что там, внутри происходит.
2. Поскольку у меня маленькая кухня, мне сложно искать место для хлебопечки, однако любая требует места.

Прежде, чем её купить, мы в семейном кругу прочли всё от А до Я и о многих хлебопечках. Я европейка со вкусом разнообразия - возможность выпечки багетов меня ДОкупила. выпекать разные "кирпичи" хлеба, но с одной формой-скучно. Поэтому выбор оставили на ней. Подойдя к палатке с электротехникой нам уверенно советовали кенвуд поседню модель, её стиль и прочая. Да, красива, но нет багетов))) Прошли дальше и услышали верные слова "хоть дешевые, хоть дорогие - ВСЕ выпекают одинаково", а из одного сайта стало понятно - если руки растут правильно, будет любая машина работать правильно. 1 -купить тутже с хлебопечкой кухонные весы - мука просеянная и из пакета разной плотности и это повлияет на результат, что пишут к вашей машине в рецептах - строго соблюдать. Если вы профи пекарь, и у вас не получается хлеб в машине - вы самонадеянны. Уйдя с покупкой я была уверена, что у нас получится. Много зависит видимо от муки-использовала сразу Настёну.

Достойный внешний дизайн, наличие подставки под багеты, подробнейшая инструкция, простота в использовании

Возможно только функция самостоятельного внесения добавок после звукового сигнала, когда находишься в др комнате не всегда его услышишь.

очень довольны печкой, сначала боялись, что хлеб будет поврежден, после извлечения мешалок, но все оказалось совсем не так, перевернув контейнер хлеб с легкостью вышел и одна мешалка осталась в хлебе, осторошно вынув прилагающимся крючком, мешалка легко вышла, хлеб не порвался. Прочитав все отзывы мы сразу купили электронные весы, хлеб оплучился с первого раза, а вкуснятина какая. И багеты, и хлеб из ржаной муки, и хлеб со злаками. К сожалению ни разу не пробовали функцию с отсроченным запуском, чтобы хлеб был готов к завтраку.

пользуюсь 3 месяца. только положительные отзывы. хорошо мешает, хорошо делает тесто на пиццу, очень вкусно! хороший хлеб!

Функциональность - главное достоинство.
Можно выпекать огромное количество видов хлеба, сдобы (можно по прилагаемым рецептам, можно придумать свои).
Готовит отдельно тесто для пирогов, пиццы, макаронных изделий, компоты, джемы, варенье.
Интуитивно понятное управление,
аппетитные багеты с хрустящей корочкой получились с первого раза на ура!

Разве что габариты внушительные, хотя едва ли найдется меньший агрегат, способный выпечь буханки весом в 1,5 кг.

Самое главное - купите кухонные весы, НЕ отмеряйте ингредиенты прилагаемыми ложкой и стаканчиком, т.к. два разных вида одних и тех же продуктов весят по-разному. Тогда все рецепты будут получаться замечательно.
Эта вещь должна быть в каждом доме!

Большая, можно много замесить теста для выпечки, или получить большой хлеб. Багеты.
Очень хорошо замешивает, руками так вымесить тесто очень трудно, физически трудно. К тому же она поддерживает правильный температурный режим при подъёме теста. Хорошо печёт.

Иногда плохо вынимается готовый хлеб. Надо приноровиться. После замеса теста, надо открыть её и чуть подвигать мешалки влево вправо. И пусть дальше поднимается. Лучше будет вытаскиваться уже готовый. Больше недостатков не вижу.

Отличная хлебопечка. Корочку можно получить очень разную, в зависимости от режима. Отлично замешивает тесто, очень удобная и легко мыть. Багеты получаются отличные.
При выпечке французского хлеба, рекомендую добавить всё таки 2 столовые ложки сухого молока. Муку не уменьшать!

Нет

Сплошь и рядом

Не покупайте эту модель!Поломалась на втором использовании!Судимся с магазином уже второй год!

Недавно купили эту печь, пока ничего не получается, хлеб плохо пропече, сверху буханка опадает, вообщем кошмар. У меня сносно получился только кекс, все остальное просто ужас.

Простая в использовании, хлеб получился с первого раза, багеты выше всяких похвал.

Очень тонкий замесочный чан, мешалки при маленьком объёме теста слетают и деформируют чан. При замесе крутого теста для лапши (из книги рецептов для этой модели) слышны характерные щелчки, что-то там прокручивается.

В целом качеством печи не довольна, хотя домашний хлеб - это чудо!!!!!

Хлеб несравнимо вкуснее, чем в магазине. Делаем кекс с цедрой лимона - не оттащить за уши.

Капризная хлебопечка. Несмотря на соблюдение всех пропорций ингридиентов, часто хлеб не поднимается как хотелось бы (результат разный при одинаковых условиях и пропорциях - все проверялось до грамма и градуса). Плохо достается ведерко.

Хотел взять Панасоник, не было в продаже.По отзывам в форумах они более прихотливы.
Покупал жене в подарок, теперь ей уже надоело (спустя год)- засыпать каждый раз ингридиенты,доставать мешалки,потом мыть.В основном, делаем в пропорции 650 гр. пшен. на 50 гр. ржаной. Мешалки достаются с трудом, если сразу вытаскивать - надо немного подождать. Обязательно купите весы. Багеты так и не попробовали ещё.

Багеты получаются хорошо. Можно делать из любого теста, а не только по приложенным рецептам. Я даже делаю из готовых хлебный смесей. Можно делать с сыром, чесноком, др.
Очень довольна тестом для пельменей-пасты-вареников. Ну, и дрожжевым, конечно, тоже.

Ведро выдергивала двумя руками! Потом немного детали притерлись. Эта хлебопечка у меня далеко не первая. Я знаю, как должно выниматься ведерко.
Надписи на корпусе стираются моментально.

Хлеб получается хороший. Если у вас хлеб не получается вообще, это ваша ошибка. Со временем вы научитесь. Любая хлебопечка печет хлеб!
Но мне больше нравятся модели с вертикальным ведерком. Если вам нужна большая буханка, тогда горизонтальное ведерко, как в этой модели, вам подойдет. Ну, а маленькие буханки здесь получаются низкие, некрасивые. Поэтому я в таком случае делаю багеты.

хорошее качество хлеба, два ТЭНа, две мешалки, программы для багетов и бородинского хлеба, разумная книга рецептов.

качество исполнения механической части оставляет желать лучшего, при размешивании теста что-то подозрительно скрипит, приводы мешалок стираются, народ на hlebopechka.ru жалуется на поломки (у меня пока все работает). Трансформатор громко гудит даже на холостом ходу.

Не смотря на недостатки, опыт в целом положительный. Других моделей, которые пекут багеты, все равно нет :-)

Отец подарил маме на юбилей. Мама довольна. Все получается, и выпечка тоже. Места много прибор не занимает, пока все функционирует как надо. Хотя используют ее не часто.

А мы все ингридиенты закладываем мерными емкостями.. и все получается. Мне нравится, что этот хлеб действительно не плесневеет и долго остается мягким. Хлебопечкой довольны.