Polaris PBM 1501 хлебопечка в Байконур

отлично вымешивает тесто,
одна большая и две маленьких формы,
две мешалки,
есть режимы ржаного хлеба, теста для пиццы и дрожжевого теста,
есть режим ручной настройки с занесением в память,
три размера буханки (750/1000/1250),
есть диспенсер для добавок,
есть смотровое окошко,
"вытянутый" корпус удобно размещать на столе,
есть таймер,
в инструкции приведена для каждого режима разбивка по времени (замес, пауза, отстойка, выпечка и т.д.)

книга рецептов красивая, но практически бесполезная: всего один-два рецепта на каждый режим и без разбивки на разный вес буханки,
пищит она действительно громче посудомойки или мультиварки

Выбирала хлебопечку полгода. Читала много отзывов на разные модели, сравнивала характеристики. По сочетанию стоимости и набора функций эта оказалась лучшей.
Печка работает не слишком громко, но и не слишком тихо: из другой комнаты слышно, если не закрывать дверь на кухню. Если закрыть - не слышно.
Порадовало качество покрытия ведерок и мешалок (у них тоже антипригарное покрытие). Но в посудомойке я их мыть, все же, не рискую - аккуратненько вручную. После теста и после выпечки хлеба, если лопатка не осталась в буханке, заливаю теплой водой и даю постоять, т.к. могут "прижариваться" к штырькам.
За месяц использования (почти каждый день) хлеб получался отлично в 75 процентах случаев. Остальные 25 - либо опадала, либо трескалась крыша (хлебопек я только начинающий), но на вкус это не влияло.
Рецепты для хлеба и теста беру на всем, наверное, известном сайте хлебопечек, причем, не только из темы по конкретно этой модели, а вообще любые.

Режим программирования
3 формы (1 большая, 2 мелких), 4 лопасти
Прямоугольная форма - выпекать хлеб нормальной формы
Большая мощность
Большой размер выпекаемой буханки - 1250

На мой взгляд слабое крепление крышки к корпусу, не внушает доверия
Диспенсер на крышке просыпает часть ингредиентов мимо формы

Купил данную модель с одной единственной целью - выпекать 100% ржаной бездрожжевой хлеб на закваске. С данной задачей хлебопечка справляется отлично, благодаря режиму программирования.
50% процентов успеха такого хлеба конечно зависит от закваски, но свои 50% хлебопечка отрабатывает на все 100%)
Кто ищет себе хлебопечку для аналогичных целей - можно смело покупать.
Пек и 100% ржаной на закваске
И пшеничный цельнозерновой на закваске
И просто пшеничный на закваске
Все получилось.
Рекомендую.

не нашла

хлеб не получился ни разу

использовали разную муку, рецепты из книги производителя и рецепты Панасоника. Хлеб не получается, можно использовать только как тестомешалку.