Bosch PIA 645 B18E варочная поверхность

Характерно для всей индукции
- скорость как у газа
- пролитая жидкость не пригорает
- не каптит как сгорающий газ
- экономит электричество
Металическая рамка по периметру не дает проливаться убежавшей жидкости на другие паверхности

Все недостатки относительны
-шум на высоких мощностях
-недостаточная мощность - если одновременно готовить на 2-х конфорках с одной стороны или на 3 то панель работает рывками
- черный цвет - плохо удаляются белесоватые разводы от жидкости
- нет слайдерного управления
- иногда зависает управление - лечится отключением от сет
- сенсоры плохо реагируют на важные пальцы

Посуда с цельнометалическим дном грется быстрее и сильнее шумит. Посуда с перфорированным дном грется чуть дольше и меньше шумит. Сковороды тефаль с керамическим покрытием не нравятся - пригорает и очень плохо отмыватся от жаренного - надо замачивать в очень горячей воде, потом посудомойка,а затем со щеткой домывать руками

Все достоинства индукционной панели

Низкая Надежность

Плита отличная, с достоинств масса. Но все перечеркнула низкая надежность. Когда покупали-думали, хоть лет на 10 хватит-Бош все же (хотя собрана в Испании). Через 4 года щадящего и бережного использования (семья из 2 человек, варенья не варили часами, жидкостями не заливали, посуда только специальная с толстым дном, маленькую посуду не ставили на большую конфорку и т.д.) в момент снятия с поверхности закипевшего чайника раздался громкий хлопок, выбило 40-амперный автомат, плита перестала включаться. В этот момент никаких скачков напряжения не было-свет не моргал, и бесперебойник на компьютере тоже ничего не зафиксировал. Вызванный мастер разобрал плиту-на печатной плате силовой части следы копоти. Забрал плату, теперь не может отремонтировать, нет деталей, ищет, и сказал цена за ремонт будет не маленькая. Потом дополню, смогли починить, или нет.
P.S. Починить не смогли-мастер сказал, что изначальная цена ремонта 5 т.р.+еще якобы нужна плата управления за 6т.р., и то не может сказать, будет ли работать. Продал на запчасти и купил новую Электролюкс. Не знаю, как она отработает, но в Бош постараюсь больше не вступать.

Индукция, рамка, все четыре конфорки с функцией boost

1)У четырех конфорок только два диаметра, т.е. две маленьких и две средних. Продавец в магазине уверял, что для индукции размер конфорки не играет роль. Играет!
2) Расположение конфорок не совсем удобное, слишком близко к рамке. Нужно либо покупать посуду с маленьким диаметром дна, либо она будет стоят не по центру.

Долго думал о покупке индукционной варочной панели и вот решился. Индукция - это круто!!!! Что касается самой панели, выбирал именно с рамкой по контуру, однако она не всегда помогает. Из-за близкого расположения конфорок к рамке, посуда ставится вплотную к ней, следовательно при выкипании жидкости все оказывается за пределами варочной панели