LG HB-205CJ хлебопечки в Комсомольское

Хороший дизайн <br>Качественная кулинарная книжка в комплекте. <br>Мерная ложечка и мерная емкость в комплекте. <br>Работает очень тихо, небыло пока проблем с эксплуатацией (тьфу*3).

Не понял что за функция русский повар - количество программ на самом деле 8. 7 разных включая хлебные, кекс, джем и тесто. а в 8-я как раз одна но она как бы объединяет все прогамм русского повара, которых 5, и которые представляют собой просто разные рецепты. <br>На счет функции джема - минусы ее в том что объем не большой - гдето пол литра получаемого джема. пару раз делал - но часто джем так и не делали. <br>Кекс - все замечательно работает, - кексы готовые можно быстро делать. Удобно.

Очень довольны покупкой! Хлебопечка очень нравится и хлеб не покупаем больше магазинный. <br>Купил емкость мерную чтобы отмерять ей воду а родной емкостью отмеряю муку (чтобы не вытирать после воды) <br>Ингридиенты сначала сыпали точно точно прям, ибо хлеб получался не стабильного качества. Потом со временем пришел опыт и делаю так: <br>- отмеряю купленной емкостью воду по книге рецептов рецепта обычный хлеб. Воду беру из питьевой фляги, комнатной температуры. Разогреваю секунд 15 в микроволновке. Выливаю в ведерко. <br>Если масло сливочное из холодильника достал, то бросаю его в воду , которую отмерил и разогреваю вместе с водой. <br>Если масло не сильно холодное то просто на глаз отрезаю и бросаю кусок в вылитуюю до этого воду в ведро. <br>Сыпем соль. Чуть побольше чем в рецепте гдето на 20-25%. Мне так больше нарвится. <br>Сыпем сахар гдето на 25% меньше чем по рецепту. <br>Сухое молоко- по рецепту, но на глаз. т.е. плюс минус не важно. <br>Самое главное дрожжи. Всякие разные пробовали - надо подстраиваться под каждый бренд на протяжении нескольких булок. и качество не всегда стабильно. Самый лучшый вариант у нас это дрожжи Pakmaya! Зе бест оф зе бест! Всегда прогнозируемый результат, всегда стабильно высокое качество. <br>Сыпем пакмаевских дрожжей примерно на 15% меньше чем по рецепту. <br>все. - ведерко в хлебопечку. вбыираем режим. цвет корочки жмем пуск и занимаемся своими делами 3часа и 40 минут. <br>гжето за 20 минут до конца программы идет завершающий этап который в принципе можно пропустить. Хдлебопечка пискнет за 20 минут - можно дождаться конца а можно вытащить и поставить остывать.<br>В общем рекомендую. Не так сложно делать каждый раз хлеб как кажется. Загрузка ингридиентов занимает ну минуты две. <br>Ведерко после хлеба не моем - там мука одна и все сухо.

Семь лет работы - это стаж. Действительно, дважды меняла ведро - первый раз после многочисленных варок джема. если время от времени - ничего не происходит. Корочка как надо, кулич - без вопросов, тесто постоянно. Просто отучилась в бесплатной школе LG - все показали и объяснили. Мука - ТОЛЬКО сокольническая. Првда, есть еще - Чудо, но ее просто не купишь.

Вот, на восьмом году приказала долго жить... Бросила, так сказать, хозяйку на произвол судьбы. Еду за новой - теперь с млом и йогуртом. Прогресс не стоит на месте.

Лёгкость приготовления. Хлеб воздушный. Хорошая книга рецептов.

Подарила мама на 8 марта. (У неё уже 7 лет хлебопечка LG.) В первый же день приготовила Французский хлеб. Начитавшись отзывов о других моделях, беспокоилась, что по рецепту из прилагающейся книги не получится хорошего хлеба. Но к моему удивлению хлеб вышел отменным! Я подумала, что это просто совпадение и другой рецепт не получится. Но и во второй и в третий раз хлеб получился! Из чего я сделала вывод, что книга рецептов приложена отличная и ей вполне можно следовать. На Пасху испекла кулич по рецепту опять же из пиложеной книги. Кулич получился воздушным и очень вкусным. <br>Из опыта мамы я вынесла для себя несколько правил: <br>1. Воду наливать обязательно тёплую, чтобы дрожжи нормально росли. Но не кипяток, иначе они сварятся и хлеб не поднимется вообще. <br>2. Муку использовать можно любую, но главное, чтобы она была свежая. Из старой муки хлеб может приготовиться жёстче или не поднимется. Или верхушка может быть прогнувшейся. <br>3. Дрожжи тоже должны быть свежими. Из прошлогодних дрожжей ничего хорошего не выйдет, потому что они уже малодейственны. Я всегда использую Дрожжи Саф-Момент. Только дрожжи для сдобы лучше не брать для хлеба, потому что в них есть сладкие добавки типа ванилина. А для сдобы вполне подойдут. <br>4. Масло можно добавить сливочное, а можно заменить маргарином для выпечки. Подсолнечным лучше не заменять - невкусно. И важно положить масло с дрожжами по разным соронам, чтобы масло не обволокло дрожжи. Иначе хлеб может не подняться. <br>5. Очень важна точность объёма закладываемых продуктов.<br>И есть ещё один важный момент. При мытье ведра не мочить вал снизу (там где подшипник и крепёж). То есть не ставить ведёрко в раковину полную воды. Может заржаветь, что случилось с хлебопечкой у мамы. В итоге она поменяла вал спустя 7 лет. И хебопечка снова работает как новая.