Обзор Mystery MBM-1210 в Копейск
Мы разместили самые интересные обзоры на Хлебопечка Mystery MBM-1210 в Копейск.
Обзор Mystery MBM-1210
Хорошая модель, проста в эксплуатации, работает почти бесшумно, при замесе неподвижна, можно отлучаться по другим делам
Неточные рецепты:малое количество муки и соли,много дрожжей в рецепте 6,другие ещё не пробовала,корректировала сама.
Если следовать точно инструкции при выпечке ржаного хлеба, программа 5 и добавить количество воды по программе, то получается клейстер внутри с угольной коркой. Воду необходимо добавлять дозированно. И её уходит несколько меньше. Это я понял путём неудач по первости. Сначала вливайте полстакана сразу и следите при замесе, чтобы получился влажный комок, но никак не квашня, иначе тесто не поднимется. Мука бывает остаётся по углам, тогда ложкой( аккуратно) отгребайте муку на двигающуюся лопасть. Не бойтесь экспериментировать с разными рецептами. Например сухое молоко не везде достанешь- вместо 1 стакана воды и 3 ст. ложек сух. молока вливайте в тесто ( тоже дозированно ) 1 стакан с четвертью 3% молока. Вместо овсяной муки можно измолоть овсяные хлопья, которые стоят копейки. Да и рецепты можно смело объединять. Например, попробовать сделать ржаной хлеб на молоке на 1-ой программе( хорошо замешивает). Удачи други, хлебушек ждёт)