Profi Cook PC-FR 1177 фритюрница в Нефтекамск

Отлично готовит, большой отсек, качество сборки

Их просто нет

Сел на диету и подумать не мог что с таким аппаратом можно так же вкусно есть без масла)) Очень доволен покупкой. А какие вкусные получаются шампиньоны и картошка по деревенски (ни 1 макдак не устоит перед моей картошкой по дервенски в нынешней ситуации)))

Качество сборки и материалов. Работа аэрофритюрницы и результат приготовления блюд.

Ищем

Очень удобно ей пользоваться

Качество изготовления, большой объем, удобство управления, легкий уход

Несмотря на сравнительно высокую стоимость, покупка была осознанной. Поэтому данный вопрос обсуждать не буду.
Что умеет данный прибор: 9 предустановленных программ, каждую из которых можно в любой момент изменить (время, температура) - для меня это был один из важных параметров. Режим прогрева и кнопка паузы весьма к месту. Температуру можно регулировать вручную в диапазоне 80-200 С. Скажем, начинаем жарить на 200, за 5-7 мин можно снизить до 180-190, чтобы края не подгорали. Если выкладывать продукты в один слой, то не понадобится перемешивать/переворачивать, снизу прожарка отличная за счет продуманной чаши. Если готовим много продуктов, то нужен контроль, чтобы все слои равномерно покрылись корочкой. Чаша съемная, всё легко снимается и легко моется.
Рецептов нет, но, собственно, они и не нужны. По сути, это мини-духовка с мощной конвекцией, из этого и нужно исходить. Предустановленное время дает ориентиры, обычно я добавляю 5 минут, потому что в семье все любят румяное и хорошо зажаренное.
Картошка получается отлично, не пересушенная, предварительно добавляю 1 ложку масла и соль, перемешиваю - и в чашу. Но самым вкусным получается мясо - просто фантастическим. Готовлю его, как на мангал - мариную в масле со специями, иногда масло заменяю майонезом. Добавленные жиры не дают высохнуть мясу и образуют потрясающую корочку. Стейки, конечно, слоями лучше не укладывать, а вот мясо размером "на шашлык" - запросто.
Ну а дальше уже всё зависит от фантазии. Жарились вперемешку мясо и картошка, курица и овощи, ставился горшочек с мясом и овощным рагу (без крышки), фаршированная зеленью рыба, вниз клали картошку, ставили стальную решеточку и на нее - мясо, в общем, ограничений нет.
А вот горячие бутерброды не вышли. Сыр с них сдувало. Но, думаю, с этим тоже можно побороться с помощью зубочисток))