Severin BM 3986 хлебопечки в Покровское

1.Инструкция абсолютно понятная. Все рецепты проверили на практике - веса и объемы указано точно.
2.Удобно и прочно фиксируется ведерко, вынимать и переносить за две ручки легко.
3. Ведерко сделано из довольно толстого алюминиевого листа, внутри тефлоновое покрытие, отлично моется. Внутренняя поверхность печи пока очистки не требовала, вытираю только снаружи.
4.Вращающиеся лопасти (2 шт.)хорошо промешивают даже тяжелое ржаное тесто. Втулки пластиковые, но все пригнано плотно, за год не сработались, ни зазоров, ни протечек нет.
5.При замесе работает относительно тихо - можно спокойно разговарить в кухне, не повышая голос. Под утро, когда начинает работать отложенный старт, в комнате не слышна.
6. Звуковой сигнал таймера в кухне слышен хорошо, но в комнате - только при открытой двери кухни.
7. Радует количество режимов замеса и выпечки. Успели за год забыть, как вручную или миксером замешивать дрожжевое тесто на пироги и пиццу, тесто на пельмени, на кексы и печенье.
8.Печь довольно тяжелая, поэтому даже при замесе густого теста абсолютно неподвижная, никуда не съезжает.
10. Функция подгрева готовой буханки в течение часа (печь сигналит для напоминания через каждые 10 минут) позволяет вынимать хлеб когда удобно хозяйке,а не печке.
9. Смотровое окошко большое. Можно не открывать крышку - все хоршо видно.
10.Соотношение цены и возможностей приятно удивило, ожидали гораздо меньше.

1.В буханке на режимах средней и темной корочки тесто сильно зажаривается под тестомешалками. Буханка держиться в ведерке намертво,вытрясти горячую готовую буханку весьма сложно. Сами лопатки остаются в буханке. Пока не приспособлись оставлять хлеб в ведерке минут на 20-30 в режиме подогрева, донышко буханки портилось при вытаскивании лопаток специальным крючком.
2. При отсроченном запуске (оставляли на ночь)не всегда хорошо промешивает прилипшую муку со стенок ведерка.
3.Тэн один и расположен в самом низу, поэтому бока буханки темнее верхней корочки.
4.При использовании режима "быстрый хлеб" корочка сладкого хлеба слегка подгорает даже при выборе опции "светлая".
5. Диспенсера нет, приходиться закидывать доп. ингридиенты по сигналу таймера. Иногда можно не услышать или забыть, если не сидишь на кухне.
6.Габариты не для маленькой кухни, а вес - не для преноски с места на место.
7.Крышка в двух местах от температуры чуть-чуть приподнялась, пропускает тепло и виден нагар. На качестве буханки не сказывается, но после выпечки приходиться оттирать, и до конца пластик не очищается.

Куплена год назад. Ранее опыта с хлебопечкой не было. Специально выбиралась с классическими пропорциями буханки -кирпичиком. Печь работает каждый день. Часто гости или родные приезжают, исправно печет по две-три буханки. В магазине хлеб не покупаем. И никто никого не напрягает просьбами "Купи хлеба по дороге". Закончился - 2-3 часа и готов свежий с аппетитной хрустящей корочкой.
При подсчете себестоимость хлеба сравнима с дорогим магазинным, но вкус, запах, свежесть, отсутствие ненужных и вредных примесей перевешивает.
Подумываем о покупке для дачи печи той же марки, но поменьше.
Несмотря на отсутсвие возможности программирвания собственных рецептов в память, печь выдерживает любые "чудеса" с рецептурой. Через месяц забросили электронные весы и начали сочинять, экпериментировать с закваской, смесями из разной муки и добавками. Но живые дрожжи противопоказаны - тесто плохо выхаживается даже на самой длительной программе. Поэтому используются только сухие дрожжи.
Наличие московского сервисного центра компании-производителя также пригодилось. Не сразу разобрались с включением(помимо кнопок на фронтальной части корпуса не заметили клавишу включения питания сзади). Операторы мгновенно проконсультировали, и готовы были на следующий день заменить печь, если не включиться.

Инструкция абсолютно понятная, удобно и прочно фиксируется ведерко, вынимать и переносить за две ручки легко, ведерко сделано из довольно толстого алюминиевого листа, внутри тефлоновое покрытие, отлично моется, звуковой сигнал таймера слышен хорошо, радует количество режимов замеса и выпечки, за 2 года забыла, как вручную или миксером замешивать дрожжевое тесто на пироги и пиццу, тесто на пельмени, на кексы и печенье, печь довольно тяжелая, поэтому даже при замесе густого теста абсолютно неподвижная, никуда не съезжает, смотровое окошко большое. Можно не открывать крышку - все хоршо видно.

В буханке на всех режимах тесто сильно зажаривается. Буханка держится в ведерке намертво,вытрясти горячую готовую буханку весьма сложно. Сами лопатки остаются в буханке. Пока не приспособились оставлять хлеб в ведерке минут на 20-30 в режиме подогрева, донышко буханки портилось при вытаскивании лопаток специальным крючком, а если смазать лопасти маслом, то при замесе они вылетают с держателей и корябают форму.
Тэн один и расположен в самом низу, поэтому бока буханки темнее верхней корочки.
Габариты не для маленькой кухни, а вес - не для преноски с места на место.

Есть опыт общения с хлебопечками других марок, скажу честно, пользуюсь этой потому-что подарили, сама бы такую не купила, перед покупкой отзывы читать надо, тогда не прогадаешь. Хлеб все равно покупаю в магазине, потому что постоянно срезать толстенные корочки не хочется, использую хлебопечь в качестве тестомешалки.

простота в использование многфункциональность есть таймер хорошая форма буханки

стираються кнопки

мне очень нравиться эта хлебопечка я купил её почти в два раза дешевле чем разрекламированные бренды готовит за два часа шикарный хлеб за час кексы очень доволен хлеб уже не покупаю два месяца класс