Bradex TK 0237 блинница в Полевской

Сковорода "наоборот" – забавный гаджет, запека?ет бли?нчики достаточно равномерно. Действительно, получаются очень тонкие блины.
Сковорода разогревается быстро, как утюг, за пару секунд (мощность 900Вт). Жаль, не отключается, как утюг, при достижении определённой t°C.
Интересен сам процесс запека?ния. Нужна определённая сноро?вка для получения желаемого результата и чтобы не сжечь блин!
Удобная пластиковая тарелка для теста изготовлена по форме сковороды и позволя?ет использовать почти всё приготовленное тесто (остатки жидкого теста собираются ровно в центре тарелки). Сковорода слегка опускается рабочей поверхностью в тарелку с тестом, тесто прилипает тонким слоем, после чего переворачиваешь сковороду и ставишь на прорезиненные ножки. Блин запека?ется за секунды.
Для аккуратного поддевания и переворачивания то?нкого блина приходится отключать питание. Как правило, одна сторона запека?ется хорошо, другая получается бледнее за счёт счёт того, что подсушенный блин уже не равномерно прилегает к с поверхности сковороды, но это обычное дело, а для таких тончайших бли?нчиков – вообще не принципиально.
Цена высокая: ?1800 (товары п?чтой) – за эти денежки можно приобрести парочку хороших блинных сковородок с анти·пригарным покрытием.