Vitek VT-1674 мясорубки в Выборг

Много функциональная штучка.

Шум.

Прежде всего необходимо проверить качество заточки ножа ( на взгляд, либо пальчиком), от остроты ножа зависит всё: долговечность работы аппарата и всё остальное!!!!!
Подточить можно мягким надфилем, точить, как точатся ножницы, аккуратненько. Плоскую поверхность всех ножей, трогать, лично я не рекомендую.
Теперь, главное : подготовка к работе.
Собрали агрегат, готов к работе......
Не затягивайте основную, прижимную гайку, можно подтянуть едва-едва, до первого усилия. Подготовили материал для обработки,
выложили на лотке. Включаем. И обращаем внимание на решётку. Если она "юзит", шевелится, ещё немного подтягиваем эту , большую, основную гайку, но буквально чуть-чуть, до прекращения "юза".
Вот такой настройкой, агрегат предохраняется
от перегрузки, от выхода из строя передаточных шестерёнок ( пластмасса), от износа рабочих решёток, ножа, ну и, конечно, двигателя.
Да, можно чуть подточить тёрки, кроме самой мелкой, она и так вполне нормальная.
Подточку нужно делать надфилем, бархатным, круглым или полукруглым, что даже удобнее.
На всё уйдёт несколько минут времени.
Потом увидете, как классно всё работает и ничего не вываливается. А после работы тёрок, чтобы их извлечь, включите аппарат на "реверс", тёрка сразу отходит и её можно легко вынуть.
Последний совет: защитная селиконовая прокладка никуда не годиться, надо сразу заменить на самодельную, лучше всего подходит фторопласт толщиной примерно 0,5 мм. Долговечность будет обеспечена.
Итог: аппарат не так уж и плох, как его хают в отзывах. Вообще к технике необходим мало-мальский подход, тогда всё получается.
Ну и напоследок, если хотите хорошую мясорубку, то покупайте Панасоник.
Это будет раза в 2-а дороже, но обратите внимание на передаточные шестерни. В фирменном варианте они должны быть металлические.
Надеюсь, для тех кто собрался делать покупку этого рода, я оказал хорошую услугу.

Мощность достаточно, но отсюда вытекает конструктивный недостаток

Одним из элементов передачи энергии двигателя на шнек является пластмассовая вставка в шнек. При провертывании жестких продуктов или попадании косточки, она ломается.

В коплекте 2 вставки на шнек, похоже является своеобразным защитным механизмом от перегрузки. Первая сломалась в первую же неделю, жена неправильно собрала, вторая при перемалывании сухого шиповника. Таким образом, если бы мощность движка была 500 Вт, все было бы нормально, но для этой мясорубки мощность 1600Вт, как следствие не выдерживает или требует очень аккуратного подхода к перемалываемым продуктам. По гарантии не меняют, цена вставки в СЦ от 220 руб, её код mhn02816.

очень неплохая модель, хорошее соотношение цены и качества, металлический лоток, быстрая работа, киллер высшего класса:почти не оставляет после себя следов, почти не наматывает на винт жилки, есть терки и шинковки.

неудобный отсек для хранения шнура - шнур приходится заталкивать внутрь корпуса мясорубки, лучше бы убирался автоматически; нет емкостей для хранения терочек.